人材不足

安易に人手不足と言うのがおかしいのでは

昨日の当ブログの記事とも繋がる話になりますが、以前、日高屋の運営会社ハイデイ日高の社長が「外国人の特定技能はダメとなると日本人の高校や大学、専門卒を中心に取るしかない」と、発言して問題となったことがありました。これは外食産業の外国人労働者数...

安い労働者の人力で仕事を片付ける方針そのものが間違っている

※トップ画像はNHKの番組からスクショまずは島根のニュースから【加熱不十分のハンバーグなど食べたか…100人食中毒】島根県安来市島田町のレストラン「グルメ＆コーヒー舶来屋」で発生した食中毒を巡り、県は19日、新たに患者6人が確認されたと発表...